Lukier bardzo dobry i prosty, ale faktycznie trzeba dodac więcej soku z cytryny. pusia3 (2011-03-09 04:24) Upieklam dzisiaj rogaliki i zastanawialam sie czym je udekorowac.Zazwyczaj robie polewe czekoladowa,ale ..nie,to nie to-pomyslalam.Zrobilam Twoj lukier i to byl strzal w dziesiatke. Jeśli lukier wyjdzie zbyt gęsty, możesz dodać do niego odrobinę wody lub większą ilość soku z cytryny. Natomiast żółknięciu lukru można zapobiec poprzez dodanie do niego octu winnego. Co zrobić, jeśli lukier jest za rzadki? Lukier może wyjść również zbyt rzadki, bez problemu ich z choinki.Dziś pokażę Wam jak bardzo szybko i w bardzo prosty sposób przygotować dobry, gęsty i elastyczny lukier do dekoracji. Zrezygnowałam z tradycyjnego surowego białka więc bez strachu nadaje się do spożycia Jajko sparzamy i oddzielamy białko od żółtka. Warto to zrobić dzień wcześniej, by białko przez noc się wzmocniło w lodówce. Jak zrobić gęsty lukier królewski? Białko jaja przez samym ubijaniem warto przetrzeć przez drobne sitko, by pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń. Ubijamy je z drobnym cukrem i sokiem z cytryny za pomocą Jak zrobić lukier? ORAZ Czym zabarwić lukier - naturalne barwniki do lukru - wszystkie kolory tęczy;) P.S. Na zdjęciach obecnie jest lukier malinowy. Jeśli będę miała okazję zrobić lukier z dodatkiem innych owoców, zdjęcia na pewno się pojawią :). Obserwuj 'SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Składniki: sok z ok 100 g owoców, np. maliny, porzeczki, jagody, truskawki; 1 łyżeczka cukru, opcjonalnie; 1,5 szkl Dwie cytryny sparzamy polewając wrzątkiem i odstawiamy na chwilę do przestygnięcia. Skórkę z obu ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach. Wyciskamy sok z 1 większej cytryny (lub 1,5 sztuki jeśli będziecie mieć mniejsze cytryny) i wlewamy do naszej masy jajecznej. Dodajemy mąkę pszenną (260 g), przestygnięte masło oraz proszek Aby zrobić lukier, potrzebne będą następujące składniki: cukier pudru, białko jaja i sok z cytryny. 1. Wymieszaj 1 szklankę cukru pudru z 1 białkiem jaja w misce. 2. Dodaj 1 łyżkę soku z cytryny i wymieszaj dokładnie. 3. Jeśli lukier jest zbyt gęsty, dodaj więcej soku z cytryny, a jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej cukru tK31.

jak zrobić lukier bez cytryny